Kultura Zuzendaritza Nagusia - Vianako Printzea Erakundea
Gillian Richardson, Kim Rosen
Siruela, 2014
Una selección de historias sobre diez plantas que cambiaron el mundo y que fueron culpables de grandes avances para la humanidad. Plantas como el papiro, la pimienta, el cacao o la patata, que aportaron nuevos conocimientos al tiempo que contribuían a un rápido aumento de la población mundial. Así, conoceremos los orígenes, las propiedades, funciones, pros y contras de estos cultivos, pues algunos de los usos de estas plantas pueden no ser tan buenos. En definitiva, una herramienta útil para percibir la importancia de las especies vegetales en la historia de las civilizaciones y que lanza un mensaje final a favor de la bioprospección y en contra de la tala y destrucción de entornos naturales para su uso agrícola o ganadero.
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