Dirección General de Cultura - Institución Príncipe de Viana
Sam Baer, Federico Mariani
Ttarttalo, 2017
2º ciclo
El primer libro de recetas, las vitaminas, la tabla periódica, las calorías o el cacao, son algunos de los conceptos que se tratan en esta obra. Una obra sobre los alimentos estructurada en 100 epígrafes y un completo glosario que abarca desde los cultivos hasta la gastronomía, pasando por los sentidos, la nutrición o un buen número de curiosidades que ayudan a entender los contenidos, como el nombre de la especia más cara del mundo o la última comida servida a bordo del Titanic en 1912. En definitiva, un título rebosante de información que presenta el mundo de los alimentos y la alimentación de forma amena y visual, usando para ello un vocabulario sencillo y una atractiva ilustración sobre uno de los elementos clave de nuestra vida diaria.
2. Hambre cero